jueves, 13 de mayo de 2010

Tarta de queso nº 1




Esta receta es de una amiga (http://lafabricadelashadas.blogspot.com/), y además de ser superfacil está buuuuuuuuuenisima. En casa se hace muy asiduamente.

Ingredientes:

- 1 tarrina de queso de untar natural
- 1 brick de nata pequeño
- 3 huevos
- 90 gr de azúcar


base
- 150 gr de galletas
- 70 gr de mantequilla


Triturar en la TH las galletas con la mantequilla y cuando quede una masa homogenea, forrar un molde para horno desmoltable con ella, presionando para que quede compacta.
Echar el resto de los ingredientes en el baso y mezclar ( 2 ó 3 minutos velocidad 2-3)Echar la mezcla sobre la base de las galletas y meterlas al horno 180º arriba y abajo con el ventilador hasta que esté dorado por encima.





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